Degustace
Pro poznávání vína je nezbytné ho ochutnávat a mluvit o něm s druhými lidmi. Nabízíme vám dvě základní přednášky s degustací: „Vína České republiky“ a „Světové odrůdy v podmínkách České republiky“. Každá z nich trvá kolem 60 minut. Řízené degustace vede sommelier Hotelu Pinot a provádíme je v češtině, angličtině, němčině nebo francouzštině. Degustaci je nutné objednat dva dny předem. Začátek záleží na dohodě. Přednášky probíhají ve vinném sklepě Lustermannském.
Samozřejmou součástí ochutnávky je degustační sousto ve
formě pečiva, sýra a vody.
Rádi pro vás připravíme i jinou přednášku či degustaci, a to
speciálně dle vašeho přání.
Vína České republiky
Tato řízená degustace se zaměřuje na základní informace o českém vinařství a vinohradnictví, poznáte označování a rozdělení českých vín. Samozřejmě se seznámíte s typickými českými odrůdami i vlastním ochutnáním. K degustaci je připraveno 8 vzorků bílých, růžových i červených vín.
Světové odrůdy v podmínkách České republiky
Tato řízená degustace se zaměří na světoznámé odrůdy a jejich specifické projevy v různých terroir v rámci území České republiky. K degustaci je připraveno deset vín z odrůd Sauvignon blanc, Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot nebo Cabernet Sauvignon. Tato degustace je více praktická. Pro srovnání vám vždy nabídneme dvě vína dané odrůdy z různého místa původu.