ELESKO, IN VINO

Z nostalgie nad starými časy, kdy Slovensko bylo součástí Československa, jsme udělali výjimku a do našeho projektu jsme přizvali i kolegy vinaře ze Slovenska, vinařství IN VINO. Ti vyrábějí vína značky ELESKO, kterýžto název je odvozen od velké travertinové sochy tvaru oka bdícího nad vinohrady nedaleko Modry. Otcem vín je Nigel Davis – novozélandský sklepmistr, který ovšem výborně rozumí svěžímu a ovocnému charakteru místních vín a pro IN VINO pracuje od samého začátku.

ELESKO je projekt, který vybočuje z běžných představ o vinařství z naší oblasti. Vinařství je extrémně dobře vybavené vší dostupnou technologií. Pokud budete mít příležitost, jeďte se do vinařství podívat. V současné době je to jediný vinařský podnik, který vám nabídne nejen skvělá kvalitní vína, ale i jedinečnou kuchyni přímo v prostorách vinařství a také kulturní zážitek v místní galerii.

Chardonnay 2008 pozdní sběr

Pálava 2008 výběr z hroznů

Pálava 2008 polosladké výběr z hroznů

Ryzlink rýnský polosladké 2008 kabinet

Ryzlink rýnský 2008 kabinet

Pinot gris 2008 pozdní sběr

Tramín červený 2008 pozdní sběr

Frankovka 2008 jakostní

Pinot Noir 2008 pozdní sběr