SPRINGER

Malé ale proslulé vinařství Pavla Springera a jeho ženy Nadi obhospodařuje 5 hektarů vinic v obci Bořetice. Toto místo je proslavené vynikajícími červenými vína. Vína Pavla Springera to zcela potvrzují. Absolutní kvalita je základem každého z jeho vín. Z velké části používá pro zpracování bílých i červených vín dubové sudy. Je členem svazu Integrované produkce hroznů a vína. Ve vinařství můžete obdivovat rodinný lis z roku 1807. Nejen že toto vinařství nabízí prvotřídní vína, ale rozhodně stojí i za návštěvu.